为推动海洋经济高质量发展，促进我国海洋食品深加工产业走向国际化，打造融产、经、贸、文于一体的高端经贸交流平台，经国家商务部审批备案（备案编号Y110120251125B0111500），由中国食品报社、商务部流通产业促进中心主办，相关单位及行业组织承办支持的2026全球海洋城市（厦门）食品博览会（以下简称“全球海博会”），定于2026年3月29日—31日在厦门国际会展中心盛大举办，以海洋食品为纽带，奏响向海图强的“蓝色乐章”。

本届全球海博会以“向海图强‘拼食力’，新质促发‘蓝引擎’”为核心主题，预设展览面积3万平方米，预计吸引来自30+国家和地区的700+参展企业、10000+专业观众，涵盖经销商、采购商、商超、电商平台等全渠道资源，搭建起全球海洋食品产业精准对接的一站式平台。

展会依托厦门海洋经济发展示范区优势，全面覆盖海洋食品全产业链，设多个特色展区，包括海洋国家展区、海洋（滨江）城市展区、港澳台展区、海洋预制菜（冷链）产品展区、海洋未来食品与功能食品展区、名特优（老字号）食品展区、食品科技（信息化）产品展区、食品科研（院所）成果及产品展区、食品包材（厨卫、茶具）展区、食品机械（加工）设备区、渔业装备展区、海洋文创产品展区、元宇宙线下体验区，专设有新品发布、经贸洽谈专区，满足参展企业展示、对接、交易等多重需求。

展品范围，既涵盖休闲食品、高端饮品及乳制品、烘焙甜点、咖啡、酒类等名特优食品，也包含海洋生物制品、藻类、微生物制品、鱼类虾类贝类海藻类净菜等海洋特色产品，同时特设海洋国家、海洋城市的美食、文化、品牌形象展示区，实现产业展示与文化传播的深度融合。

值得关注的是，本届展会创新采用“线上+线下”双线联动模式，同期开办元宇宙线上云展览，打破时空限制，实现“3天线下盛会+365天线上联动”，打造永不落幕的全球海博会，让参展品牌直达全球市场。

展会同期配套举办多场高规格、高实效的活动，包括开幕式、全球海洋食品经贸合作交流会、产销对接（商超采购）会、产业出海对接会、食品文化交流活动等，聚焦海洋食品资源开发与生态保护协同发展、精深加工技术创新与产业升级、全球海洋食品贸易与供应链韧性建设等核心议题，组织行业研讨、新品发布、采购签约等活动，推动产业链上下游协同创新，深化供需精准对接。

作为贯彻落实海洋强国战略的重要举措，全球海博会坚持“五个更加注重”，致力于推动海洋城市做强做优海洋产业，促进海洋经济高质量发展，深化与“一带一路”共建国家的合作交流，加强海洋食品深加工领域的国际协作、经贸合作与科技创新，打造集产业展示、经贸洽谈、文化交流于一体的综合性国际平台。自筹备以来，展会各项工作已全面启动，目前已有多个国际展团、行业龙头企业确认参展，邀请到近300家来自全国的优质供应商、实力采购商，知名海洋食品生产、销售等产业链上下游企业共聚一堂，有效链接电商卖家与食品商，探索打造全新供应链，实现产销对接，合作共赢，促成产销协作，营造良好商机，为展会的成功举办筑牢合作根基。

2026年3月29日—31日，厦门2026全球海博会将汇聚全球海洋食品产业力量，搭建起国际化、专业化、多元化的交流合作桥梁，助力海洋食品产业创新升级，推动蓝色经济高质量发展，为构建海洋命运共同体、开拓蓝色经济新格局贡献力量。 

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