海经社获悉，10 月 28 日，第 29 届中国国际渔业博览会在青岛举行。展会期间，辽渔集团举办外商交流会暨南极磷虾油新品发布会，面向全球首发60% 磷脂南极磷虾油和极之极牌磷虾油番茄红素软胶囊两款产品。这是辽渔集团第二款南极磷虾保健食品，也是国内首款获批抗氧化保健功能的南极磷虾油保健食品。发布会现场聚集俄罗斯、日本、新西兰、韩国、英国、希腊、德国等国的百余名海外客商，显示出全球市场对高值化磷虾油产品的关注。

两款新品的发布，恰逢南极磷虾捕捞端进入配额约束阶段。南大西洋第 48 统计区南极磷虾捕捞量于 2026 年 8 月初达到 62 万吨预防性作业触发水平，渔季提前关闭；这是继 2025 年 8 月 1 日触及同一门槛后，连续第二年提前结束渔季。据 CCAMLR（南极海洋生物资源养护委员会，是依据国际公约于 1982 年成立的一个政府间国际组织，专门负责管理南极海域的生物资源）相关作业快报，2024/25 渔季（2025 年）中国在南大西洋第 48 统计区的南极磷虾捕捞量约为 23.1 万吨，占该统计区总渔获量约 62.49 万吨的 37%，我国磷虾捕捞规模继续位居全球第二；CCAMLR 官方渔业报告同时载明，2015—2025 年累计中国占 48 区总卸港量的 20.8%。

配额封顶意味着，靠增加捕捞量扩大规模的路线空间收窄，产业竞争的重心转向每吨磷虾能够提取多少经济价值。辽渔此次发布的两款产品，正对应这一转向中的两个关键抓手：60% 磷脂体现原料端的技术积累，抗氧化保健食品批文体现准入端的资质优势。

60% 磷脂：从原料供应走向高纯标准参与

磷虾油行业的通行分级依据是磷脂含量，磷脂比例直接影响产品定位与价格带。据公开报道，辽渔依托自主磷脂富集专利技术，通过低温多级纯化工艺攻克高磷脂体系流动性难题，将磷脂含量稳定提升至 60%。这一指标的行业意义不仅在于含量本身，更在于稳定量产能力—— 高纯度磷虾油能否持续、稳定、规模化供应，是决定其能否进入高端产品体系的关键。

辽渔集团 2024/25 渔季前期卸港量超过 2.6 万吨，加工深加工产品逾 8200 吨。船端加工能力与自主提纯工艺叠加，使辽渔得以从单纯供应原料，转向参与定义高纯度磷虾油的产品标准。在捕捞配额受限的前提下，提纯率每提升一个台阶，单位原料的产出价值就放大一次，这正是单纯扩大船队规模难以获得的收益结构。

对辽渔而言，60% 磷脂不只是一项产品参数，更是其把船端加工、低温纯化和专利工艺串成一条高值化链路的能力体现。这种能力一旦形成稳定输出，将有助于企业在高纯度磷虾油原料标准上获得更多话语权。

首款抗氧化批文：功能声称与准入端的稀缺资质

磷虾油赛道的分化，正在从“谁有油” 转向 “谁有功能声称”。保健食品注册需要经过配方、功能验证与审评审批的完整流程，周期长、门槛高。获批意味着企业可以在终端产品上合法标注保健功能，直接支撑产品溢价和品牌差异化。

极之极牌磷虾油番茄红素软胶囊以自研 60% 高磷脂磷虾油为核心基底，配比天然番茄红素，构建Omega-3、虾青素与番茄红素的三重抗氧化体系。据介绍，该产品从配方到资质均以科研和检验为依据。这一路径比拼的不是市场投放速度，而是从捕捞、船载加工、低温纯化精炼到保健食品基地标准化生产的全链条准入深度。对行业而言，国内首款获批抗氧化保健功能的南极磷虾油保健食品，意味着磷虾油高值化开始从原料指标竞争延伸到功能化、合规化竞争。

“食药妆” 全链布局，下一步看终端价值兑现

辽渔集团自 2009 年代表国家赴南极开展磷虾探捕以来，持续迭代极地捕捞与船载加工装备，并依托农业农村部南极磷虾资源高值化利用重点实验室、南极磷虾生物科技园推进产学研协同，提出构建“食、药、妆” 协同格局。大连作为东北亚航运枢纽与海洋生物资源加工基地，为船载加工和冷链集散提供了地理条件；辽渔方面此前已披露南极磷虾油获批化妆品新原料。这些布局共同构成辽渔从捕捞端向提取端、准入端和终端延伸的全链条基础。

从产业阶段看，捕捞端的规模竞赛随配额封顶趋于稳定，提取端与准入端的竞争正在展开。辽渔此次发布的两款产品，价值不在于一次发布会本身，而在于其展示了“高磷脂原料＋功能批文＋全链控制” 的组合打法。下一步，若辽渔能持续推动技术迭代、注册资质积累和终端消费者沟通，把高磷脂原料与功能声称转化为可感知的品牌溢价，其在磷虾油“吨价值” 竞争中的先发优势有望进一步兑现