过去，提起海洋中药，人们联想到的是实验室里冷冰冰的标本、药房深处难辨真容的饮片。而如今，以昆布、芦根、荷叶配伍而成的芦荷饮，正以药食同源饮品的形态走向消费端——它不再只是“治病救命”的严肃命题，而成为可日常、可分享的健康消费品。

海经社获悉，山东中医药大学海洋中药研究院（以下简称“海药院”）团队挖掘古代海洋药食同源复方，针对现代人高发的高尿酸血症开发出芦荷饮，并推动海洋中药活性成分在护肤、老年康养等领域的应用进入成果转化关键阶段。当“向海问药”的古老智慧遇上现代消费场景，一条以“轻量化”为特征的海洋生物医药转化路径正逐渐清晰。

为什么“轻”：芦荷饮的轻量化配伍与认知门槛下调

昆布、芦根、荷叶，三味药材的选定，昆布属于大型褐藻一类，自古便被视为食疗之品；芦根取自芦苇根茎，性味甘寒，是民间熟知的解热生津之物；荷叶更因“祛湿轻身”的广泛认知而为人所接受。三者在传统药食同源体系中均有长期食用基础，消费者对这些原料并不陌生，自然也更容易接受。

这种“轻”，本质上是一次市场认知门槛的主动下调。据悉，团队曾从《海洋中药方剂大辞典》收录的8320首方剂中，筛选出44首可能与阿尔茨海默病相关的复方，并提取出6味高频使用中药，最终凝练出三药配伍的“海菖方”。芦荷饮在研发中延续了这种“古籍挖掘—高频筛选—科学配伍”的方法论，只是它将靶心对准了高尿酸血症这一现代人高发的代谢问题，并以饮品而非药剂的形态落地。

不过，轻量化不等于降级。恰恰相反，它把专业判断前置到研发环节：用消费者熟悉的食材降低初次尝试的心理成本，用明确的健康场景（如日常尿酸管理）替代晦涩的病理叙事，从而让海洋中药的“科学内核”以更温和的方式被市场接纳。降低门槛，正是为了让更多人愿意走近它、了解它、持续使用它。

怎么“轻”：科创体系如何支撑标准化转化与落地

从药材到一杯稳定、可饮用的产品，中间隔着一整套科研体系。海药院的底气，来自国家中医药管理局海洋中药新药发现与开发重点研究室，以及其背后多学科交叉的团队。将昆布、芦根、荷叶转化为饮品，需要解决的远不止“泡在一起”——活性成分的提取效率、批次间有效物质的稳定性控制、口感与功效的平衡，每一步都是货真价实的科创命题。

以药效筛选为例，其斑马鱼科研创新平台可在72小时内完成一次海洋中药药效初筛，效率较传统体内实验方法提升近6倍，这种高通量、可视化的筛选能力为配方优化提供了快速反馈。在原料端，海洋中药的特殊性同样构成挑战：据国家科技图书文献中心数据，国内有记载的海洋中药基原达1600多种，过去多依赖野生捕捞，不同海域原料的有效成分存在差异，难以满足制药标准。海药院因此将实验室前移至养殖基地，与养殖户共同摸索出质量稳定、高效产出的养殖工艺，从产业链上游保障原料一致性。

正是这些科研投入，把资源型的中药原料变成了标准化、便携化的饮品形态。

轻了之后怎么走远：院企协同如何让海洋中药走得更远

单品落地只是起点，真正的考验在于“走远”。芦荷饮若止步于一款尝鲜型饮品研发，其科学价值与市场价值都会大打折扣。海药院给出的答案，是院企协同与产品矩阵的双向延展。

在协同机制上，养殖端的故事已提供范本：海马养殖户在科研团队指导下明确了“符合新药研发要求”的养殖标准，原料直供高校研发，收购价随之提升——这种“科研团队找稳定原料、养殖户明确目标”的共赢模式，同样可复制到芦荷饮的产业链中。在场景与品牌端，海药院并未将目光局限于饮品，而是同步推动海洋中药活性成分在护肤产品、老年康养产品中的应用，相关成果进入转化关键阶段。从一杯芦荷饮，到一款用于肌肤护理的护肤品、一套面向银发群体的康养方案，“海洋中药+”的产品矩阵已初具雏形。

若要把“走远”落到实处，标准化与品牌建设缺一不可。海药院党委书记、院长王永志表示，团队最骄傲的事不是拿了多少项目、发了多少论文，而是把古人的用药智慧与现代研究结合起来，做出实实在在的成果。这句话点也出了海药院的价值取向：转化不是终点，形成可持续、可复制、可信赖的海洋中药产品体系才是目标。面向未来，唯有在原料标准、功效验证、品牌叙事上持续沉淀，才能让轻量化产品跨越“尝鲜”周期，在更广阔的健康消费市场中站稳脚跟，真正把海洋中药的成果“推向市场、走得更远”。