近日,湛江市坡头区海洋经济高质量发展会议暨全区企业家大会召开。主席台上,广东粤海饲料集团股份有限公司董事长郑石轩从区委领导手中接过聘书,正式受聘为“坡头区招商顾问”。

台下坐着的,是坡头区上百位企业家代表,他们熟悉的这位郑石轩,有两个身份:一个是2023年度国家科学技术进步奖获得者,另一个是湛江市坡头区工商业联合会主席。而当天,他以《向海而兴,向海图强》为题,用四十分钟讲透了一件事:一家扎根坡头30多年的企业,如何看待这片海,又如何用好这片海。

一条鱼的“全程守护”

郑石轩的报告从一条鱼开始。

“我们做饲料,但不能只盯着饲料。”他说。粤海饲料31年来深耕海水养殖产业,业务线早已从单一的水产饲料研发,延伸至高效养殖技术推广、海洋种业建设、水产品加工与流通。这种全链条布局,源于一个朴素判断:鱼虾长得好不好,不只看吃进嘴里的那一口。

在坡头,粤海饲料的养殖示范基地里,技术人员每天记录水温、投喂量、生长曲线。这些数据回流到研发中心,成为新型饲料配方的依据。再往下,加工与流通环节又把市场需求反向传导给前端养殖户。一条鱼从苗到餐桌的每个环节,粤海都在场。

这种“全程守护”模式,让粤海在特种水产饲料领域站稳了脚跟。公开数据显示,其特种水产饲料销量位居行业前列,旗下子公司粤佳饲料在金鲳鱼料等细分品类中,已是领军力量之一。

把饲料做成“招牌”的底层逻辑

饲料行业门槛不高,但想把饲料做成招牌,难。

郑石轩在会上首次系统披露了粤海的技术战略:“三高三低”——高性价比、高转化率、高生长性能,低排放、低污染、低药残。配以“四重保障”质量管理体系,从原料筛选到配方研发,从生产管控到出厂检测,层层设卡。

这套打法,源于一个朴素认知:饲料是养殖业的生产资料,养殖户不看广告,看效果。粤海31年积累的市场口碑,靠的不是营销,是一条鱼一条鱼吃出来的。

“我们扎根坡头,技术研发核心在这儿,高端饲料产能也在这儿。”郑石轩说。坡头拥有碧海蓝天的环境优势,更有深耕现代化海洋牧场的产业基础。把技术中心放在海边,不只是为了离原料近,更是为了离问题近、离一线近。

“粤海村”里的共赢实验

报告中最具画面感的部分,是关于“粤海村”的讲述。

这些年,粤海饲料在多地推动“粤海村”建设——不是盖房子,而是以村为单位,整村推进标准化养殖模式。公司输出技术、输出服务,养殖户负责日常管理,收益按约定分配。技术员驻村蹲点,手把手教养殖户看水质、调饲料、防病害。

“蹚出来的路子,比坐在办公室里想出来的管用。”郑石轩说。这种合作模式,既解决了散户缺技术、缺标准的痛点,也让粤海的技术方案在真实场景中反复验证、迭代。

在坡头,类似的养殖示范基地已有多处。当地养殖户告诉记者,和粤海合作后,亩产提高了,鱼病少了,最关键的是心里有底。“他们的人就在村里,遇到问题随时找。”

招商顾问的新角色

受聘“坡头区招商顾问”,郑石轩把这个新身份解读为:扎根坡头的企业,有责任把更多伙伴带进坡头。

他在会上透露,粤海正计划打造全产业链现代海洋牧场产业集群,技术研发核心、高端饲料产能继续向坡头集聚,同时参与现代化海洋牧场项目建设。“拥抱海洋经济黄金时代,坡头大有可为,企业大有可为。”

这种政企协同的节奏,在坡头已经运转多年。地方政府提供用海用地、政策配套,龙头企业带着技术、资金、市场进场,产业链上下游企业随之跟进。粤海的角色,从最初的饲料供应商,逐渐变成产业组织者、资源连接者。

郑石轩说,粤海会持续深耕海水养殖领域,强化创新驱动,把“向海图强”四个字做实。至于怎么做实,他用了公司的使命来回答:“水产与环境相和谐,美食与健康得益彰。”

报告结束,台下掌声响起,这位技术出身的企业家、国家科技进步奖得主、湛江市坡头区工商业联合会主席新晋招商顾问,用四十分钟把一家企业的“向海”方法论讲透了。而坡头区这场海洋经济高质量发展会议,也因为这份来自一线的报告,多了几分实操的分量。