澳大利亚两大主流超市全面下架磷虾油膳食补充剂，欧洲兴起的生态合规压力传导至南半球。全球磷虾产业呈现分化，C 端零售渠道持续收缩，B 端原料市场仍保持增长，行业进入更高生态约束阶段。南半球春季伊始，澳大利亚主流零售市场对南极磷虾油产品全面收紧渠道布局。当地两大连锁超市Coles与Woolworths，合计占据澳大利亚超市食品杂货销售额约67%，已于2026年9月确认全面下架门店磷虾油膳食补充剂，覆盖全国约2000家线下门店，基本覆盖澳大利亚主流大众消费终端。
针对下架事件，全球头部磷虾原料企业Aker BioMarine公开回应，其部分磷虾油产品在澳大利亚两大超市的货架撤出已持续超过12个月，且部分产品品类从未进入该两大零售体系。本次下架并非短期缺货调整，而是主流商超渠道的持续性、战略性退场。
在澳大利亚，膳食维生素、鱼油等营养补充剂是家庭常态化消费品类，磷虾油凭借高吸收利用率的Omega-3与天然虾青素优势，长期定位高端膳食补充剂赛道，高度依赖线下商超实现大众市场渗透。两大垄断性超市同步终止采购、清空货架，直接切断了磷虾油在澳大利亚大众消费市场的核心曝光与销售通路，大幅削弱了产品的主流消费认知与市场普及度。
需要明确的是，本次停售仅针对大型连锁商超体系，本地小型零售商及主流药房仍正常售卖磷虾油产品，渠道收缩压力尚未覆盖全终端市场。
生态争议成核心：磷虾是南极食物链核心基石
本轮全球零售端清退磷虾油产品的核心诱因，并非产品安全与营养问题，而是南极磷虾捕捞作业带来的极地生态风险。南极磷虾是南大洋生态系统的核心物种，是蓝鲸、座头鲸、企鹅、海豹及各类深海极地鱼类的主要食物来源，支撑着整个南极海域的生物链循环与生态平衡。
相较于传统鱼油，磷虾油中的Omega-3为磷脂结合形态，人体吸收效率更高，同时富含天然虾青素，营养属性突出，长期占据全球高端膳食补充剂市场。但随着全球捕捞规模持续扩张，集中化捕捞作业对南极局部海域生态的扰动问题，受到国际环保组织与全球零售商的高度关注。
根据南极海洋生物资源养护委员会（CCAMLR）公开渔业统计数据，2025年南极48作业区磷虾全球总捕捞量为624917吨，捕捞作业主体为挪威、中国、韩国、智利、乌克兰五国。其中挪威捕捞量326307吨，占比52.2%；中国捕捞量231083吨，占比37%；韩国捕捞量28622吨，占比4.6%，其余产量由智利、乌克兰贡献。
近十年，中国南极磷虾捕捞产业实现规模化扩容，捕捞量占比从过往15%-20%的行业常规区间，稳步提升至2025年的37%，产业体量实现跨越式增长。该增长源于国内远洋捕捞船队的规模化扩张，并非统计口径调整所致。截至2026年，中国具备南极磷虾合规捕捞资质的作业船队已扩容至六艘，分属辽宁、山东、江苏、福建、浙江多地渔业企业，国内南极磷虾捕捞产业布局持续完善。
全球零售渠道集体收紧，合规压力跨洲传导
全球磷虾产品零售清退浪潮最早兴起于欧洲。全球知名海洋生态保护组织海洋守护者协会（Sea Shepherd）长期提出核心观点：野生南极磷虾捕捞属于直接抽取南极原生食物链核心资源，会对极地生态系统造成不可逆扰动，而藻类发酵合成Omega-3技术可实现零野生生态损耗，二者生态影响存在本质差异。
2025年10月，英国头部健康零售品牌Holland & Barrett率先披露退出磷虾产品市场的计划；2026年2月，该品牌联合海洋守护者协会正式发起《南极磷虾承诺》行业倡议，并于2026年4月全面下架所有磷虾油及磷虾衍生产品，成为全球首家全面清退磷虾品类的大型连锁零售商。在此之前，德国两大头部药妆零售品牌dm-drogerie markt、Rossmann已完成磷虾产品全线清退，欧洲零售端磷虾产业的ESG合规压力已全面落地成型。
澳大利亚两大商超的静默下架操作，意味着起源于欧洲的磷虾产品生态合规压力，正式传导至南半球核心膳食补充剂消费市场，全球C端零售渠道对磷虾产业的准入标准全面收紧。
国际捕捞规则迭代：62万吨触发阈值引发行业争议
2026年全球零售端磷虾产品集中清退的核心背景，是南极磷虾渔业国际管控规则的重大调整。CCAMLR原有分区配套管控规则CM 51-07此前到期不再续期。自2025捕捞季起，48.1–48.4分区独立限额机制取消，仅保留CM 51-01设定的全域62万吨触发阈值。
当南极48区全域总捕捞量触及该数值，将启动渔业提前关停机制，不再限制单一海域捕捞范围与作业密度。目前，62万吨触发量是南极磷虾渔业唯一硬性产量管控标准。
2026年南极磷虾捕捞季，受全域捕捞总量临近触发阈值影响，全球头部磷虾企业Aker BioMarine旗下Aker QRILL于8月12日提前终止捕捞作业，较常规11月作业收官时间提前三个月，这也是该渔业连续第二个捕捞季提前触发关停机制。企业公开表示，本捕捞季作业主动避开企鹅核心繁殖周期，最大限度降低极地生态干扰，但该合规表述未获得环保机构认可。
2026年3月，世界自然基金会德国分会（WWF德国）联合南极与南大洋联盟（ASOC），向海洋管理委员会（MSC）提交正式申诉，申请终止南极磷虾渔业可持续认证资质。申诉依托座头鲸繁殖专项科研结论，明确局部海域磷虾资源锐减会直接导致座头鲸怀孕率下降，指出当前磷虾渔业缺乏具备约束力的预防性生态管控机制。
与此同时，62万吨触发阈值的科学性遭到行业与环保机构双重质疑。据负责任磷虾捕捞企业联盟（ARK）公开研判，该阈值并非基于南极磷虾实时生物量科学测算，而是早年各分区最大捕捞量的简单加总。伴随南极磷虾种群模型迭代，行业预防性捕捞参考上限已提升至561万吨，但核心管控阈值长期未同步更新。
CCAMLR官方全域调查数据显示，2019年南极48区磷虾总生物量约6260万吨，现行62万吨触发量不足野生总存量的1%，该管控标准与南极磷虾实际资源存量、海域生态承载力无科学挂钩关系，仅为历史人为设定的吨位管控标准。
产业格局分化：C端承压、B端保持增长
本次澳大利亚商超下架属于典型的静默式渠道调整，无官方倡议签署、无公开政策公告，以悄然停货、终止补货、撤下品类宣传的方式完成渠道清退，是零售端基于ESG合规与市场风险做出的实质性表态。
长期以来，南极磷虾产业的博弈焦点集中在国际渔业配额谈判、捕捞规则修订、资源评估等上游环节。当前，全球零售企业ESG采购准则升级、消费者极地生态保护认知提升，已成为决定磷虾产品终端市场存续的核心因素。
从行业格局来看，全球磷虾油产业呈现明显分化态势。上游工业原料、B端水产饲料、宠物食品、医药原料赛道需求稳定，保持正向增长；下游C端膳食补充剂赛道受渠道收缩、生态舆情争议影响，市场承压明显。
Aker BioMarine 2026年第二季度财报显示，企业磷虾油整体销售额同比增长21%，达3150万美元。其中面向工业与健康原料的B端业务营收同比增长17%，增长态势稳健；而面向消费者的终端品牌产品板块营收同比下降6%，直观印证了全球C端零售渠道的收缩压力与消费避险情绪。
整体来看，澳大利亚主流商超集体退出磷虾油赛道，并未终结南极磷虾产业的发展空间，B端工业化应用市场仍具备稳定增长潜力。但该事件明确了产业全新发展逻辑：南极磷虾产业的价值评判体系已彻底迭代，不再单纯由捕捞配额、生产成本、产品利润决定，生态可持续性、供应链合规性、市场公众认可度，已成为行业存续与发展的核心标尺。未来，南极磷虾产业将全面进入生态约束更强、合规标准更高、发展模式更规范的深度转型阶段。
