海经社获悉，近日，宁德市大黄鱼产业学院正式揭牌。该学院采用“一院多校区”模式，联动宁德师范学院海洋学院与宁德技师学院，通过线上线下同步仪式完成组建。

学院依托中国水产科学研究院、中国渔业协会、中国烹饪协会等资源，构建“产学研用”一体化平台。宁德技师学院作为核心分校区，将主导大黄鱼烹制专项职业能力考核开发，聚焦烹饪技艺与餐饮服务人才培育。据介绍，后续将建立“一基地多站点”实训网络，实施“企业出题、专家答题”闭环机制。