近日,一张编号特殊的食品生产许可证被递到了青岛达康海洋生物科技有限公司手中,这是全国第一张褐藻寡糖食品生产许可证。
褐藻寡糖——这一从海藻中提取的海洋功能性因子,在学术界和产业界已被研究多年,但此前,因未纳入国家新食品原料目录,它始终无法作为普通食品原料合法进入生产线,走入市场。
2026年2月,国家卫生健康委员会发布《关于栀子油等22种“三新食品”的公告》,正式批准褐藻寡糖为新食品原料,打破了长期的政策壁垒,两个月后,青岛跑出了全国首张生产许可证。
这张许可证的落地,可以说是青岛市“4+4+2”现代海洋产业体系的最新注脚,褐藻寡糖作为青岛构建海洋药物和生物制品产业集群的重要载体,其合规落地正为“蓝色药库”产业化注入新动能。但对于发证主体——青岛达康海洋的母公司聚大洋集团来说,这不过是漫长故事线中的一个章节。
在这之前,这家青岛民企已经走了25年。
86万元起步,三次跨越
2000年,36岁的吴仕鹏(聚大洋集团董事长)辞去国企高管职务,带领30人的团队,以5位股东凑出的86万元启动资金,在青岛一处偏僻乡村的闲置厂房里,创立了青岛聚大洋海藻工业有限公司。
集团的起点是工业级海藻胶。当时胶州湾沿线同类工厂不下二十家,同质化竞争将利润空间压至极低。吴仕鹏很快意识到,仅靠卖粗加工的工业级原料,永远只能吃产业链底端最低的利润。
2005年,集团迈出第一次转型,向食品级海藻制品赛道跃迁。经过反复研发调试,聚大洋的食品级海藻酸钠凭借出色的质量水平深受国内外食品企业认可,产品供不应求。从工业级到食品级,虽然客户群体依然是B端企业,但后者的技术门槛、质量标准与附加值均实现了一次大幅跃升——工业级海藻胶主要用于纺织印染,每吨售价不过万元级别;而食品级海藻酸钠作为冰淇淋、肉制品等高端食品的稳定剂和增稠剂,价格和利润空间不可同日而语。
2010年前后,集团又将目光投向附加值更高的医药级领域。依托中国海洋大学、中国科学院化学所等科研机构,2016年,聚大洋海藻多糖药用空心胶囊项目正式开启,2021年,聚大洋又成立青岛盛海海洋生物科技有限公司,致力于打造世界一流海藻胶囊产业化基地,医药产业发展更进一步。相比于提取自动物的明胶胶囊,海藻多糖胶囊具有药物稳定性好、重金属含量低等显著优势。时至今日,聚大洋的海藻多糖药用空心胶囊年产量早已突破100亿粒,其中90%出口欧美市场,企业正稳步朝计划的年产800亿粒的全球规模迈进。
从工业胶到食品级再到医药级,这家公司用25年完成了“三级跃升”,构建起覆盖褐藻、红藻、蓝藻、绿藻四大门类的海藻综合加工全产业链。
褐藻寡糖:第三跳的标志性落子
如果说海藻空心胶囊是聚大洋完成第三跳的第一步,那么褐藻寡糖的获批与合规落地,则是这一跳最具里程碑意义的收官之作。
褐藻寡糖的突破离不开企业与院校长达十年的产学研协同攻关。中国海洋大学青岛海洋生物医药研究院依托管华诗院士团队“蓝色药库”计划的前期基础,在分子设计、功能验证等关键环节提供深度科研支撑;聚大洋则在工程化放大、工艺控制与商品化稳定性方面发挥优势。双方累计获授权发明专利12项。国际欧亚科学院院士、海药院院长杜冠华评价:“这一成果是管华诗院士团队‘蓝色药库’计划的延伸,也是高校科研与企业产业化能力的深度融合,开创了‘高校研发—企业转化—产业应用’的协同模式。”
产业化的载体,是集团旗下达康公司与海药院联合启动的青岛国际海洋寡糖制备中心产业化基地项目。该项目一期投资1000万元,已建成国内首条年产50吨的褐藻寡糖食品级生产线,聚大洋由此成为全球首家具备褐藻寡糖新食品原料生产与销售资质的企业。在2026年3月20日的褐藻寡糖全球首发仪式上,达康公司还与黄海制药、和海生物、圣元老君堂、修正国际等4家龙头企业签订战略合作协议,共同推动“褐藻寡糖+功能食品”等应用方向落地。
从2月政策开闸,到3月全球首发,再到4月首证落地——褐藻寡糖仅用两个多月完成从科研到合规的高速冲刺。按照规划,聚大洋下一步的目标是将年产50吨的产线扩展至2000吨,加快全球市场推广。
全球产业链闭环:价值跃迁的底盘
褐藻寡糖的产业化突破并非凭空产生,它依赖于聚大洋在过去25年间构建的全产业链能力。
在原料端,聚大洋已建成“两园两基地”的全球布局,不仅在国内建设了灵山湾国家海洋牧场示范基地,更在南美洲、非洲、大洋洲等地建立海外原料采集基地,并通过全资并购澳大利亚海藻公司完善国际供应链。
在加工端,聚大洋也形成了覆盖海洋渔业、制造业及服务业的“一条龙”式发展格局:上游打造国内外原料基地和国家海洋牧场,构成产业链“龙头”;褐藻胶、卡拉胶、琼胶的综合加工与高值化利用构成“龙身”;下游海藻营养素和保健美食构成“龙尾”,实现了“一二三”产业的协同发展。
支撑这一全产业链布局的,还是企业对科技创新的持续投入。聚大洋拥有国家认定企业技术中心,与中国海洋大学、中国科学院海洋研究所、黄海水产研究所等多家国内高校院所紧密联动;在国际层面,聚大洋还与澳大利亚弗林德斯大学共建起先进海藻生物联合实验室。
从原料出口到品牌溢价
褐藻寡糖的落地,不仅将带动青岛西海岸新区加快构建“原料提取—功能开发—终端产品”的海洋生物全产业链,也为聚大洋以食品级功能成分切入全球保健品市场提供了全新的品牌溢价空间。
在国际市场上,聚大洋早已告别最初的原料出口模式,以海藻多糖胶囊为代表的高附加值产品正持续扩大欧美市场份额,同时重点开拓中东与北非新兴市场。青岛市下一步将支持聚大洋参与褐藻寡糖国家标准的制定,推动“青岛标准”上升为“国家标准”。
从2000年白手起家,到2026年褐藻寡糖的高光登场,这家以86万元启动资金起步的青岛民企,用25年完成了“三级跳”,而2026年春天的这张全国首张褐藻寡糖食品生产许可证,正是第三跳落地最有力的证明。它回答了一个核心问题:一家民营企业在国家“蓝色药库”战略中,如何用长期主义的科创投入,从卖原料的产业链底端,一步步攀上生物医药的价值高地。聚大洋的故事还在继续,而青岛海洋生物产业的产业化之路,才刚刚翻过一个重要的山头。
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